EKOLOGISKT, HÄLSA, LCHF, MAT & DRYCK, PALEO, RECEPT

Sista chansen att köpa min kokbok Matfilosophie! Dessutom till ett grymt lågt pris!

Hej på er!

Nu har sista chansen kommit för att köpa min fina kokbok Matfilosophie!

Det är nämligen så att mitt kontrakt med Idus Förlag har löpt ut och därför försöker vi nu få sålt så många böcker det bara går!

Just nu kan du köpa boken till rabatterat pris hos bokus. Den kostar endast 99 kr. 

Fortsätt läsa ”Sista chansen att köpa min kokbok Matfilosophie! Dessutom till ett grymt lågt pris!”

RECEPT

Mitt bästa brödrecept!

Hej på er!

Dags för ett inlägg eftersom jag vill dela med mig av ett riktigt bra recept :) Ett bra brödrecept helt enkelt! VARNING, det innehåller lite havregryn, men vill ni kan ni nog byta det mot något annat av ingredienserna, tex lite mer pofiber och kokosflingor.

En brödlimpa innehåller 1 dl havregryn, och det blir cirka 20 skivor av brödet. Havregryn är dessutom naturligt glutenfritt och gillas av magens bakterieflora. Riktigt bra tycker jag :)

Fortsätt läsa ”Mitt bästa brödrecept!”

LIVET, PALEO

Matinspiration – så här äter jag nu!

Hej på er!

Här ser ni lite av den mat som jag ätit senaste tiden. Det har blivit en hel del husmanskost, som då så klart anpassats för att innehålla färre kolhydrater än originalrecepten.

Hoppas ni blir inspirerade till att testa lite nya grejer och våga experimentera med lite olika råvaror och tillbehör. På bilden ovan är det långbakat skivat sidfläsk med mos på morot, rotselleri och palsternacka och ett tillbehör med strimlad morot, gul lök och hackad spenat.

Fortsätt läsa ”Matinspiration – så här äter jag nu!”

LCHF, PALEO, RECEPT

Nytt recept – blodpudding!

 

Hej!

Nu har jag äntligen testat göra egen blodpudding. Inte alls svårt att göra och det blev riktigt gott!

Blodet hittade jag på Ica Maxi, jag frågade i deras manuella disk och vips plockade de fram ett par hinkar nötblod. Blodet såldes i halvlitersburkar, fryst så klart, och kostade 24 kronor burken.

Fortsätt läsa ”Nytt recept – blodpudding!”

PALEO, RECEPT

Årets nyårsmeny!

Hej på er!

Tänkte dela med mig av vår planerade meny för nyårsafton. Ifall ni inte spikat er meny än, kanske ni kan få lite inspiration här :)

Ha en fin nyårsafton och gott nytt år allesammans! :)

Fortsätt läsa ”Årets nyårsmeny!”