RECEPT

Mitt bästa brödrecept!

Hej på er!

Dags för ett inlägg eftersom jag vill dela med mig av ett riktigt bra recept :) Ett bra brödrecept helt enkelt! VARNING, det innehåller lite havregryn, men vill ni kan ni nog byta det mot något annat av ingredienserna, tex lite mer pofiber och kokosflingor.

En brödlimpa innehåller 1 dl havregryn, och det blir cirka 20 skivor av brödet. Havregryn är dessutom naturligt glutenfritt och gillas av magens bakterieflora. Riktigt bra tycker jag :)

Fortsätt läsa ”Mitt bästa brödrecept!”

Annonser
LIVET, PALEO

Matinspiration – så här äter jag nu!

Hej på er!

Här ser ni lite av den mat som jag ätit senaste tiden. Det har blivit en hel del husmanskost, som då så klart anpassats för att innehålla färre kolhydrater än originalrecepten.

Hoppas ni blir inspirerade till att testa lite nya grejer och våga experimentera med lite olika råvaror och tillbehör. På bilden ovan är det långbakat skivat sidfläsk med mos på morot, rotselleri och palsternacka och ett tillbehör med strimlad morot, gul lök och hackad spenat.

Fortsätt läsa ”Matinspiration – så här äter jag nu!”

LCHF, PALEO, RECEPT

Nytt recept – blodpudding!

 

Hej!

Nu har jag äntligen testat göra egen blodpudding. Inte alls svårt att göra och det blev riktigt gott!

Blodet hittade jag på Ica Maxi, jag frågade i deras manuella disk och vips plockade de fram ett par hinkar nötblod. Blodet såldes i halvlitersburkar, fryst så klart, och kostade 24 kronor burken.

Fortsätt läsa ”Nytt recept – blodpudding!”

LCHF, PALEO

Matfilosophie på bokrean (pris från 69kr!)

Hej på er!

Har ni inte redan köpt ett ex eller två av min fina kokbok Matfilosophie är det helt klart läge att passa på nu! Matfilosophie finns nämligen att köpa till kraftigt rabatterat pris nu när det är bokrea! Så passa på att köpa dina ex nu så kan även du njuta av min goda mat och inspireras av alla mina fina bilder som finns i kokboken!

Fortsätt läsa ”Matfilosophie på bokrean (pris från 69kr!)”

PALEO, RECEPT

Årets nyårsmeny!

Hej på er!

Tänkte dela med mig av vår planerade meny för nyårsafton. Ifall ni inte spikat er meny än, kanske ni kan få lite inspiration här :)

Ha en fin nyårsafton och gott nytt år allesammans! :)

Fortsätt läsa ”Årets nyårsmeny!”